Περιγραφή
Το αυγοτάραχο είναι έδεσμα, γνωστό από την αρχαιότητα, που παράγεται κυρίως στις χώρες της Μεσογείου και της Άπω Ανατολής. Ο ελληνικός τρόπος παρασκευής ξεχωρίζει από τους υπόλοιπους κυρίως χάρη στην επάλειψη με φυσικό κερί μέλισσας ως φυσικού συντηρητικού, όχι μόνο το διατηρεί , αλλά του επιτρέπει να εξελίξει τα φυσικά του αρώματα και να ενισχύσει την γεύση του.
Το ΑΥΓΟΤAΡΑΧΟ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ, είναι ένα 100% φυσικό προϊόν, χωρίς χημικά πρόσθετα. Τα αυγά του άγριου Κέφαλου που ψαρεύονται από καθαρές θάλασσες, ελέγχονται και επιλέγονται ένα προς ένα. Το εκλεκτό ιωδιούχο θαλασσινό αλάτι η περίφημη Αφρίνα και το γνήσιο φυσικό κερί παράγονται και συλλέγονται σε παρθένους οικότοπους που προστατεύονται από το δίκτυο Natura 2000 (Όρος Αράκυνθος) και τη Σύμβαση Ramsar (Λιμνοθάλασσα Μεσολογγίου).
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.